Category: Culinery
Indonesia, sebuah gugusan ribuan pulau, menyimpan harta karun kuliner yang tak pernah habis dieksplorasi. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah menawarkan keunikan rasa dan sejarah di balik setiap hidangannya. …
Pernah nggak sih, ngidam roti goreng coklat tengah malam? Gue sering, apalagi pas scroll medsos liat story temen yang lagi ngemil camilan satu ini. Akhirnya, nyoba bikin sendiri—eh, bukannya …
Kalau ada satu hidangan yang bisa bikin saya tersenyum lebar cuma dari aromanya, itu pasti paru sapi balado. Iya, paru sapi yang dimasak dengan bumbu cabai merah segar, bawang, …
Awalnya jujur aja, saya tuh nggak terlalu mikirin menu makan siang di rumah. Yang penting kenyang, selesai. Tapi suatu sore, waktu lagi gabut dan scroll TikTok, muncul video masak …
Jujur aja ya, dulu saya termasuk orang yang nggak terlalu suka terong. Rasanya aneh di lidah, apalagi kalau dimasak ala-ala rebusan tanpa bumbu—nggak banget. Tapi semua berubah waktu saya …
Scotch egg adalah salah satu hidangan klasik asal Inggris yang memiliki ciri khas berupa telur rebus yang dibalut dengan daging cincang berbumbu, kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng hingga …
Es Campur Segar adalah salah satu minuman khas Indonesia yang dikenal dengan perpaduan berbagai bahan segar seperti buah-buahan, es serut, santan, dan sirup manis. Minuman ini tidak hanya menyegarkan …
Gulai kambing adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang memiliki cita rasa khas dan kaya rempah. Dengan kuah santan yang kental serta bumbu yang meresap ke dalam daging, gulai …
Apfelstrudel Apel Manis adalah salah satu pastry khas Austria yang telah dikenal sejak abad ke-17. Kue ini terbuat dari adonan tipis yang diisi dengan apel manis berbumbu kayu manis, …
Onigiri Jepang Praktis, atau yang sering disebut nasi kepal Jepang, merupakan salah satu makanan tradisional Jepang yang telah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari masyarakatnya. Bentuknya yang khas, biasanya …
